Logo que se formou, o nosso criador, Paulo Bruno, foi trabalhar no IBC (Instituto Brasileiro do Café). Ele cuidou da implementação e do manejo de muitas fazendas de café de Minas Gerais e do Rio de Janeiro. Daí surgiu o sonho de ter seu próprio cafezal.

          Quando foi transferido para Nova Friburgo - RJ, comprou um sítio. Anos depois, em 1982, quando sua esposa, Haydée, engravidou de sua segunda filha, Roberta, resolveram concretizar esse sonho e iniciaram o plantio do Café Panorama, o café que a gente ama. Na época eles tiveram o auxílio do casal: Tião e Lídia, na foto.

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